Son las 10:48 y estoy descargando las fotos de mi cámara para llegar a la fecha límite y...
Lenguado con salsa de naranja y almendras
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Elena Machín
Caracolas de pasta gratinadas, rellenas de espárragos y espinacas con ricotta
Receta super rápidaMe encanta ver programas de cocina, ya sea en televisión o en algún canal de...
Crema de brócoli
El éxito de una receta telefónica Pues si. Así es. Ya sé que no es lo habitual pero esta receta se...
La auténtica ensalada César (los hermanos Cardini)
¡Es cierto. No lleva pollo! La Ensalada César es uno de esos platos que he ido apreciando con el...
Tosta de aguacate, salmón, huevo y cebolla morada
Un brunch perfecto Está claro. A pesar de que el término "brunch" sea un completo anglicismo, a mí...
¿Dónde comprar productos alimenticios asiáticos en madrid?
Podréis preparar cualquier receta, por raros que parezcan sus ingredientes Hay una calle mágica...
Mini galettes de picotas del Jerte
Otra vez, como cada verano, volvemos a meternos de lleno en la temporada de cerezas y picotas....
Crema de alcachofas confitadas con chips de jamón serrano
Este año estoy en modo alcachofa. Desde Navidad no he parado de hacer recetas con ellas. Cuanto...
Tartar de atún y salmón
La cocina compartida es una gozada. A veces creo que en los últimos años ha habido un cambio en...
Pencas de acelga guisadas con piñones
Con esta receta recupero mi afición por las verduras con una de las más simples: la acelga. Parece...
Dátiles con gorgonzola y crocanti de almendras
Una variación de un aperitivo clásico Tengo que reconocer que diciembre no es mi mes favorito....
Londres – West Kensigton y Holland Park
Este verano he visitado una de mis ciudades favoritas: Londres. Hacía exactamente 11 años del...
Tartaletas de burrata con tomate seco y aceite de albahaca
No lo puedo evitar: tengo debilidad por los aperitivos de queso, tomate y albahaca. Se pueden...
Galletas con forma de bocadillo de comic
Una alternativa muy original a las tradicionales "notitas" Imagino que todos compartimos la...
Puré de verduras con picatostes
Hoy el blog retoma las publicaciones con una receta más que saludable. Después de todos los...
Crostini de queso feta, tomatitos y albahaca fresca
Poco a poco voy recuperando mi cuaderno personal on line o páginas en blanco. Ayer mismo le...
Nueva etapa en el blog – 4º aniversario
Hoy es un día especial porque vuelve la actividad a esta página, y lo hace con un cambio...
Sandwich de pastrami y queso gouda
Si me dieran a elegir entre un desayuno salado y otro dulce, me temo que ganaría por goleada la...