– No os perdáis este tutorial donde Deborah, de Once upon a Pedestal, nos enseña una técnica que a mí me encanta: twice baked surprise inside a cake. Me niego a traducirlo porque seguramente quedaría fatal. También podéis ver la interpretación que hace I am a Baker con este otro pastel
– Aprovechad para hacer la última galette de frambuesas y despedir el verano. Call me Cupcake
– Un blog indispensable a la hora de referenciar su trabajo: The Pastry Affair, que esta vez viene con dos propuestas. Vainilla Bean Malt Cake y estas Cookies de chocolate y plátan
– Otra propuesta muy interesante: How Sweete it is, con unos easy chocolate chip cookie cheesecake parfaits
– Un Sponge Cake muy particular. Se me ocurren miles de ideas. De White on Rice Couple
– Esto sabéis que nunca lo voy a intentar: Cómo hacer un rose cake, del blog Bakers Royale. Demasiado complicado para mí. Pero en cambio estoy deseando hacer otra de sus propuestas; Mini pies de manzana
– Fijaros cómo suena esta propuesta de Via delle Rose: Mille foglie di creps al mascarpone e frutti rosi. Muy original.
RECETAS SALADAS BLOGS INTENACIONALES
– Y también, según nos cuenta Foodiecrush, estamos en una época estupenda para organizar nuestra despensa con unos buenos encurtidos.
QUIEN DIJO QUE NO ENCUENTRA INSPIRACIÓN
Aquí tenéis una selección de 20 coronas hechas con motivos otoñales preparados por Inspired RD. ¡Que no sea por falta de inspiración! Desde luego a mí se me ocurre darle la vuelta a muchas cosas. ¿Por qué quedarnos solo con una corona?
INFORMACIÓN PARA BLOGS
Y COMO ADELANTO A LA PRÓXIMA EDICIÓN DEL DÍA 10 DE OCTUBRE
– Deciros que el próximo desafío del blog organizado por Patricia, en la sección Díme quien viene a cenar le ha tocado a mi queridísima Mon, del blog April’s Kitch. Su personaje: Mahatma Ghandi. Y no tengo ninguna duda de que conseguirá sorprendernos a todos.
– Y, por último, y no menos importante, me han pedido que sea JURADO de un concurso muy especial. Eli y Conchi, responsables del blog Coulis de Limón, han organizado un Concurso conmemorativo de los 6 meses. Me encanta este evento porque no solamente se va a tener en cuenta la receta, sino que también la fotografía: TU RECETA EN VASITO Y TU MEJOR FOTOGRAFÍA.
Y ésto es todo por hoy. Os espero el próximo 10 de octubre. Nuevo mes, nueva programación mensual de eventos y nuevas noticias. Ah!! Y espero tener terminado el calendario de octubre para que podáis descargarlo y poner todos los eventos que tendrán lugar durante el mes.
Espero que os guste. Feliz semana.
Muy interesante, cuantas cosas chulos nos descubres. Bss.
Oooh una entrada fantastica!! Me encanta!! Ahora mismo me voy a mirar lo del articulo de fotografia y de inspiracion!! Que guay 🙂 Un besito
Me vas a colapsar la pestaña de favoritos! Algunos sitios los conocìa, otros los acabo de descubrir gracias a tí! Y me ha venido de perlas que me recuerdes el concurso de Coulis de limón, porque quería participar en el concurso de los vasitos y no recordaba cual era el blog! Besos!
Yo soy bastante ordenada y soy la creativa de la familia, el resto vive en "su desorden ordenado" así lo llaman ellos pues sólo pueden encontrar lo que buscan ellos mismos, les enfocaré el estudio que planteas, jajaja, al final serán ellos los que lleven razón 😉
Y sobre el resto? un gran trabajo, todo el post es un gran trabajo, buenas ideas siempre vienen muy bien, verdad?
Un beso, guapa
gracias, por tu paseo por la red, no conozco casi ningún blog y me parecen interesantisimos, gracias y bss
Me encantó tu entrada, el paseo por la red y lejos lo mejor el artículo del New York Times, porque "me dío en los cachos", como decimos en Chile cuando algo nos identifica.
Muchas gracias por compartir todo esto con nosotros.
Bss
Tita
Me gusta esta sección, Cósima, variada y completita.
He estado visitando a tu amigas Is un buen rato y he empezado a hiperventilar: la de cosas que me pierdo por falta de tiempo, de estrategia, de organización…
En fin, poco a poco…
Elena,
Gracias por el resumen informativo. Muy interesante. Muchas gracias por ponernos al día ahorrándonos mucho tiempo de búsqueda. Ya queda menos para el abrazo,
Nani
Hola preciosa, vengo de visitar 100 blogs así que no tengo ni fuerzas para leer. Muchas gracias por tu post y por anunciar el concurso. Mañana cuando sea persona me lo leo con calma.
Un besazo
Un post delicioso en todos los sentidos, eres una crac!
Un abrazo,
ene
Que malo malísimo es el insomnio, me he paseado contigo por la red mirando todos los enlaces. El de mini pies no funciona. Pero los sponge cakes con coco me han encantado, si que dan ideas si. En cuanto al curso de Is me lo he comprado, pero claro ni lo he empezado a leer. Voy a ver si me tomo una dormidina que si no mañana con pinzas. He visto que tu también trasnochas.
Buenas noches. Un besito
Fantástico tu paseo, Elena. Me encanta, y lo de la programación de octubre de la que hablas, ya estoy deseando verla.
Besos grandes,
Clara.
Me gusta este recopilatorio que has hecho, todo resulta más fácil y así no se nos escapa una. Pero, que curre te has pegado ehh. Besos!
Ana
Un lujo de paseo, ya me has dado trabajo para un rato.:D
Besos.
Muchas gracias por esta gran entrada, nos vas a tener un buen rato entretenidas jaja
un abrazo
vamos, te tuviera delante te arreaba un buen beso, gracias mil!!! tu siempre me miras con buenos ojos, gracias por recomendarme!!
muaaaa
Como siempre mostrando cosas que nos hacen disfrutar y conocer blogs y páginas de cocina desconocidas para mi. Se nota que lo haces con mucho cariño y te apasiona la gastronomía. Eso es algo que tenemos en común y algún día estoy seguro que podremos hacer algo en común.
Un beso.
Les fotos són precioses, Cósima. I els motius també! petons
thank you so so much 🙂
cuantas cosas interesantes, me ha gustado un monton, asi que me quedo por aqui para no perderme nada, un saludo
Mil gracias por toda esta información tan interesante!!! Besos:-)
Que completo 🙂 Me encanta, sin duda lo mejor de lo mejor, gracias 🙂
Buenos días!!!!
Te he dicho que me encanta???? jeje pues te lo repito…Me encanta!!
Bss
Muy interesante e instructivo. Aunque espero disponer de un poco mas de tiempo para mirarmelo con detenemiento. Me gusta
Hola Cósima, he conocido tu blog por el concurso de Eli y Conchi en el que participas como jurado.Es un honor quedarme de seguidora viendo todas las cosas interesantes que tienes por aquí.
Besos.
Una entrada muy interesante menudo paseo me he dado.
Besos